Для фестиваля «Крынка» испекут супер-пирожное «Аркаим»
В ближайшие выходные, 13 августа, в заповеднике «Аркаим» состоится IV гастрономический фестиваль «Крынка».
Супер-пирожное размером 1,1м на 1,1м и весом в четверть центнера изготовят по уникальному рецепту, ингредиенты которого также входят в состав эксклюзивного аркаимского пряника: это мак, джем из черной смородины и мята. Сверху огромную мерендинку украсят шоколадным рисунком, повторяющим контуры археологического памятника поселения Аркаим.
Изготовлением мега- бисквита занялись на челябинской фабрике Южуралкондитер. 13 августа сюрприз доставят в заповедник как раз к обеду, чтобы угостить всех гостей и участников фестиваля.
Но первым блюдом станет супер-каша, которую приготовят на полевой кухне. Организаторы обещают выдать больше 800 порций и накормить всех желающих. Рядом с полевой кухней установят огромный котел, в котором будут готовить плов.
Плюс к этому на территории развернется гастрономическая ярмарка, на которой фермеры представят соленья-варенья, мед, пастилу, пряники ручной работы. В течение дня пройдут мастер-классы по засолке огурцов, выпечке хлеба и приготовлению казачьего супа.
Фестиваль «Крынка» проходит в рамках нацпроекта «Культура» и 35-летия открытия поселения Аркаим.
Информационный партнёр фестиваля – медиахолдинг «Гранада Пресс».
6+
Последние новости
Квантовый инфракрасный микроскоп: прорыв в медицине и науке Челябинской области
Челябинские ученые разработали уникальную технологию для ранней диагностики заболеваний.
Увеличение случаев бешенства в Челябинской области
Специалисты предупреждают о важности профилактики заболевания.
Карантин в Челябинской области: закрытие школ из-за инфекций
В регионе закрыты девять школ в связи с сезонными инфекциями.
Одноразовые станки: советы по выбору
Как выбрать одноразовые станки для покупки?